土を耕し畑を育てる

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太陽に力をもらい 月に洗練される

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毎朝顔を出し 丁寧に幹や枝と会話し

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夜は収穫のワクワクを夢に眠る

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一日だって同じ日はないし

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いい日もあれば よくない日もある

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甘やかさず 見てくれを気にせず

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ただ一心に 美味しく素直に育つように

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この南瀬戸の島で

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毎年一年かけて語られる物語を

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最大限そのまま楽しんでほしい

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過剰に人の手を加えることはしない

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そっと ほんの少しだけ

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土の精が喜ぶように