2018 シセラ 樽熟
［シセラ樽熟］
ワインでは抜群の相性を示すフレンチオークの樽熟成をシセラに施した前代未聞の異色作。長期熟成による柑橘成分と樽成分の化学変化は可能性無限大。シセラの未知の世界を切り拓く、作り手にとってアグレッシブな作品。
［2018 cicera 樽熟］温州みかん（晩生種,青島温州）〈 720ｍl：Alc8％〉
【シセラ cicera】
みかんの島と言われる周防大島で、ワイン農家が挑む全く新しい蜜柑の果実酒です。自社農園でシセラ専用の心地よい酸味の温州みかんを栽培し、ワインと同じ非加熱・低温発酵でまるごと丁寧に醸造することで、本格的な辛口の蜜柑の果実酒をつくりだしました。グラスに注いだ琥珀色のシセラは、周防大島の景色のように時間と共に様々な表情を見せてくれます。
【蝋キャップの開け方】
当醸造所では品質を重視して、ペティアン以外のワイン/シセラには蝋キャップを採用し、一本一本閉封しております。開封方法ですが、直接蝋キャップの上から通常通りワインオープナーをご使用いただけます。コルクを抜く際に、蝋が瓶の中に落ちないようにご注意ください。
商品情報
［ 2018 シセラ 樽熟 ］
品目：果実酒
原材料名：温州みかん(周防大島産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量：720ml
アルコール分：8%
［ シセラ樽熟 ］
ワインでは抜群の相性を示すフレンチオークの樽熟成をシセラに施した前代未聞の異色作。長期熟成による柑橘成分と樽成分の化学変化は可能性無限大。シセラの未知の世界を切り拓く、作り手にとってアグレッシブな作品。返品・返金ポリシー
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